育成の様子


「辺塚だいだいカンパチ」は黒潮が流れる潮通しの良い漁場で育てられています。適度な潮流、豊富な溶存酸素量、養殖場として良好な条件が揃っています。

辺塚だいだいを絞った後の残渣を冷凍したものです。これをカンパチに与えます。

冷凍エサ、配合飼料、栄養剤、そして細かく粉砕した辺塚だいだいを加え、カンパチのエサをつくります。

辺塚だいだいの入ったエサ(モイストペレット)の完成です。これを定期的にカンパチへ与えます。

エサを与えると、カンパチは先を争うようにぱくりぱくりと食いつきます。食欲旺盛なカンパチは、辺塚だいだいを含んだエサを魚体に取り込みながら、すくすくと成長していきます。

4kgから5kgほどに育った「辺塚だいだいカンパチ」、皆様のもとへ!

生臭みのない身質、適度な脂ノリ、鮮やかな血合筋が特徴の「辺塚だいだいカンパチ」。是非、ご賞味ください。